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gateau au pain

Le gâteau au pain: le dessert écolo 🥖

Bonjour à tous ! Qui ne s’est pas retrouvé un jour avec du pain dur impossible à croquer ? Aujourd’hui je vous propose de revisiter vos pains rassis, en un gâteau au pain (vegan) ultra gourmand ! Comme ça, pas de gâchis 😊.   Ingrédients : un saladier de pain dur (coupé en morceaux) 1L…
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epluchures

Les épluchures, comment les réutiliser ?

Bonjour ! Aujourd’hui je vous parle de la deuxième vie de nos épluchures de fruits et légumes, fanes, noyaux, etc. Et oui, nous pouvons faire tellement de choses que vous seriez surpris ! Elle est loin l’époque de nos grands parents où rien ne se perdait, où l’on réutilisait/réparait/transformait jusqu’à l’usure. Reprenons donc les bonnes…
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huiles essentielles

Les must-have des huiles essentielles 🌹

Bonjour !   Aujourd’hui je vous présente les “must-have” des huiles essentielles à avoir chez soi. Les huiles essentielles sont en réalité “le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques volatils d’une plante”. C’est une potion très concentrée, d’où l’importance de ne pas s’en servir n’importe comment. Voici mes favorites :   L’HE de lavande…
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vegetarisme

Pourquoi manger végétal : 3 raisons essentielles 🥑

“Si les abattoirs avaient des murs de verre, tout le monde serait végétarien.” Paul McCartney “La grandeur d’une nation et ses progrès moraux peuvent être jugés de la manière dont elle traite les animaux.” Gandhi “Je suis végétarien et antialcoolique: ainsi je peux faire un meilleur usage de mon cerveau.” Thomas Edison “Rien ne sera…
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steak lentilles

“Steaks” de lentilles express 🐮💚

Peu de temps pour cuisiner ? Pas de problème, aujourd’hui je vous propose une recette express pour faire des steaks de lentilles maison. C’est protéiné et délicieux, idéal pour des burgers ou à intégrer avec féculents et légumes !   Ingrédients : Une boîte/bocal de lentilles (environ 265g égouttées) 1 oignon 1 c.a.c de miso…
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